CAMERONS スモークチップ〈450ml〉
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CAMERONS スモークチップ〈450ml〉

¥648 税込

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キャメロンズのスモークチップです。 ●オーク〈450ml〉 オーク(ナラ)燻製の色つきがよく、きれいな色に仕上がります。魚介類に適したチップです。 ●チェリー〈450ml〉 チェリー(さくら)は日本でもっとも一般的な燻製材。香りが強く食材の臭みを取りってくれます。色つきはやや淡く、肉類から魚介とオールマイティーに相性が良くマイルドな味に仕上がります。 ●アップル〈450ml〉 日本でも人気がある燻煙材です。色付きは淡く、独特の酸味と甘い香りが白身魚や鶏肉など淡泊な食材によく合います。 ●ヒッコリー〈450ml〉 ヒッコリーは欧米では最もポピュラーな燻製チップで、香りが良く、食材を選ばず使用でき、肉類に特にマッチします。バーベキューのスモーク材としても人気です。 ●メイプル〈450ml〉 メイプル(楓)は、甘くやわらかい香りで魚介類や鶏肉にマッチします。 ◎SHOPでも販売中ですので売り切れの場合があります。 ◎ONLINEでのギフトラッピングは受けておりません。 ◎基本的に当日の商品発送はできません。 ◎商品発送までに3日間前後かかる場合があります。 ◎海外への商品発送はできません。